5.11. | Jesenná vegetariánska degustačná večera

Pozývame vás na jesennú vegetariánsku večeru v reštaurácii Manna v spolupráci s RAJ zdravia. Pripravili sme päťchodové degustačné menu zo sezónnych surovín. Podávame ho všetkým hosťom naraz, aby ste si večer užili spoločne. Atmosféru večera dotvorí živá harfa.

Kedy: Štvrtok 5. 11. 2026

• 17:30 – príchod a privítanie pohárom Montelvini Promosso Frizzante
• 18:00 – servis menu (cca 2,5 hod.)

Menu:

• Predjedlo – cvikla, kozí syr, lieskovce, arónia (A: 7, 8, 12)
• Polievka – krém z pečeného karfiolu, kešu, miso (A: 6, 8)
• Hlavný chod I – pečená kapusta, kimchi beurre blanc, koriander, langoš (A: 1, 7, 8, 11)
• Hlavný chod II – hliva kráľovská, zelerovo-hríbový demi-glace, topinambur, chrumkavý kel, čierne ríbezle (A: 7, 9)
• Dezert – hruška, slaný karamel, vanilková panna cotta, kokosovo-čokoládová mrvenica (A: 1, 7)

Cena: 49,90 € / osoba. Cena zahŕňa 5-chodové menu a welcome drink. Parkovanie zdarma.

Rezervácia je platná po úhrade vopred.